SALT of Palmar 5*

První SALT resort musel být na Mauritiu. Je to náš domov, naše láska, naše hrdost a radost. Je to nepopiratelná, exotická krása. Vulkanická, bílá, modrá a zelená. Je to indický, francouzský, kreolský, čínský a africký. Jeho barvy, příběhy, zvyky, zvuky a chutě tvoří brilantní, opojnou směs, kterou nelze ignorovat ani zapomenout. Pokud to zažijete. Proto jsme vytvořili SALT of Palmar. Mauritius je zralý k objevování, je plný historie a překypuje pokorným dědictvím a moderní kulturou. A my vám chceme ukázat skutečný Mauricius.

Když designérka Camille Walala viděla naši zářivě modrou oblohu, růžové západy slunce, zelená pole cukrové třtiny a explozi různých barev používaných ke zdobení domů v naší vesnici, byla to láska na první pohled.“ Byla plná inspirace, když spolupracovala s místním architektonickým studiem JFA na návrhu SALT of Palmar. Camilleův odvážný styl se potýká s oduševnělým stylem Mauritia. A s místními výrobci, kteří vytvářejí nábytek, umění a jemnější detaily, mauricijský vliv přichází nahlas a zřetelně. Díky tomu je hotel naprosto jedinečný. je to inspirující. A je to velmi šťastné místo.

Existuje mnoho, mnoho věcí, díky kterým je SALT of Palmar výjimečným místem. Pro některé je to fakt, že si při snídani můžete vyrobit vlastní čerstvé arašídové máslo. Pro ostatní je to nespočet odstínů modré laguny Palmar. Potom je ve střešním baru koktejl s názvem „No Smoke without Fire“. Byl inspirován hořícími poli cukrové třtiny během sklizně. Další koktejl je vyroben z červených chilli papriček a tamarindu – kombinaci milují místní obyvatelé. Kolik boutique hotelů může říci, že nemají jeden, ale tři bary? A počkejte, až se projdete naboso po naší pláži a ponoříte se do laguny Palmar. Nejlepší způsob, jak začít den. Nebo v tomto případě ukončete den. SALT of Palmar je místo, které nazýváme domovem.

Snídaně formou à la carte v hlavní restauraci The Good Kitchen. Možnost doobjednat polopenzi, plnou penzi nebo all inclusive.

V hotelu SALT of Palmar naleznete následující restaurace a bary:

The Good Kitchen: Dobré pro duši. Dobré pro planetu. Místní zakořeněná, globálně inspirovaná restaurace, která krmí duše moderních nomádů a zároveň pečuje o Matku Zemi. Šéfkuchaři připravují místní, superzdravé, raw, veganské a vegetariánské pokrmy, kde jsou čerstvé ingredience hvězdami. Farmáře, rybáře a pěstitele znají jménem – jsou součástí rodiny SALT.

SALT Bakery: Místní barista, který podává čerstvě upraženou kávu 24 hodin denně, 7 dní v týdnu. SALT bakery je moderní kavárna a pekárna, která je ideální pro setkání, socializování se a vychutnávání si delikátního výběru domácího pečiva v neformálním a pohodlném prostředí.

The Rooftop Bar: Střešní bar s výhledem na oceán je dokonalým, uvolněným místem pro aperitiv. Nabízí snový výběr koktejlů vytvořených zkušenými barmany, kteří se inspirovali horami ostrova. Proč právě hory? Protože, upřímně řečeno, výhledy z tohoto baru jsou něco úplně jiného.

The Beach: Zastavte se na pláži s bílým pískem pro čerstvě připravené mauricijské občerstvení a koktejly ochucené oblíbenými kombinacemi lokálního ovoce a bylinek.

The Pool Bar: Toto je místo, kde můžete ochutnat všechna nejlepší řemeslná piva uvařená na ostrově a popíjet koktejly inspirované místy a ingrediencemi, které se nacházejí na pevnině.