Egyptská kuchyně je bohatou směsí arabských, středomořských a afrických vlivů s důrazem na luštěniny, zeleninu, maso a aromatické koření.
Nezapomenutelná jídla:
• Kushari – národní jídlo Egypta: rýže, čočka, těstoviny, rajčatová omáčka a cibule
• Ful medames – dušené fazole s citronem a česnekem – typická egyptská snídaně
• Hawawshi – pikantní maso pečené v arabském chlebu
• Molokhia – zelená polévka z listů juty, typická pro Egypt
• Kofta – mleté maso na jehle s kořením
• Shawarma – tradiční arabská „točená“ specialita
• Baklava, Umm Ali – egyptský skořicový pudink s ořechy
Nápoje: egyptský čaj (černý s mátou), káva s kardamomem, čerstvé ovocné džusy a karkadé (studený nápoj z ibišku).
All inclusive hotely nabízejí bohaté mezinárodní i egyptské bufety.