Vaše první zastávka: záliv Tamarin. Když budete pozorní, na dosah k vám mohou být delfíni, které jsou v západních pobřežních vodách běžné.
Katamarán se zvednutými plachtami se dále plaví do Black River. V laguně, při útesu asi dva metry hlubokém, se nacházejí barevné ryby a malé korýše. Ochutnejte slanost vody, zatímco obdivujete korálové útesy přecházející na bílý písek, když plavete pod ostražitým a vyškoleným očkem posádky, připravený zasáhnout, pokud někdo potřebuje nějakou pomoc.
Když vylezete zpět na palubu, při lahodné vůni místní kuchyně se vám začnou sbíhat sliny.
Po obědě napnete plachty směr nechvalně známý Bénitiers Rock, který stojí nad tyrkysovou lagunou. Díky blízkému kotvení lodě, v závislosti na přílivu, můžete zachytit kouzlo tohoto tajemného výběžku, který je typický pro mauricijské pohlednice.
Samozřejmě, můžete se také rozhodnout skočit z paluby do nejlepšího bazénu na světě - Indický oceán! V pozdních odpoledních hodinách, vítr zvedne v plachty a zatímco slunce začíná svůj sestup vy se pomalu blížíte zpět na PEVI.